Ultimamente divirto-me a bisbilhotar blogs de culinária e tenho cada vez mais vontade e prazer em cozinhar. A vontade é aliás de comer bem e estar bem e viver bem. Vem o texto a propósito de um outro que li e no qual me revi. Hoje de manhã comi uma fatia de bolo de aniversário e fiquei enjoada até agora. Demasiado doce. Deixei de comer doces com a ligeireza de outros tempos. Como-os hoje com puro prazer e sinto-me mais selectiva. Tenho cada vez menos vontade de comer carne. Sinto-me saturada. Hoje andei a namorar a secção dos “alternativos”. Deve ser da idade. Descubro novos legumes, outros esquecidos ou deixados para trás. Procuro novas formas de os cozinhar. Exprimento novos tempero, ervas, cheiros. Estou assim.
2 comentários:
Me too... deve ser da idade!
Eu tb estou nessa onda. Deve ser a PDI
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